Bataty od taty ;)
Frytki ze słodkich ziemniaków to super propozycja dla najmłodszych i pomysł na wspólne gotowanie z tatą. Nie od dziś wiadomo, że dzieci uwielbiają frytki a ich domowa, zdrowa wersja to strzał w dziesiątkę! Ziemniaki powinny pojawiać się w diecie aktywnych dzieciaków przynajmniej raz w tygodniu, ponieważ są świetnym źródłem energii na długi czas. Ponadto zawierają witaminę C, a wzbogacone maślanką, która zawiera bakterie kwasu mlekowego, podwójnie wzmacniają odporność najmłodszych.
150-200 ml Maślanki Mrągowskiej Naturalnej
4 słodkie ziemniaki
3-4 łyżki kremowego serka
½ ząbka czosnek
kilka gałązek świeżego tymianku
sól i pieprz
oliwa z oliwek
Ziemniaki obierz i pokrój na frytki. Przełóż do miski, skrop obficie oliwą, dodaj listki tymianku, sól i pieprz. Dokładnie przemieszaj, by ziemniaki równomiernie pokryły się tłuszczem. Tak przygotowane frytki rozłóż na blaszce do pieczenia i wstaw na 60-100 minut do piekarnika rozgrzanego do 220°C. Podawaj z sosem maślankowo – czosnkowym, który przygotujesz mieszając wszystkie składniki i doprawiając solą, pieprzem oraz tymiankiem.
Udostępnij na:
Na szybko
Maślanka Mrągowska Naturalna
Od niej wszystko się zaczyna. Doskonale komponuje się w zimnych koktajlach, daniach wytrawnych i zupach. Wspaniale smakuje też solo, zimna i orzeźwiająca, najlepiej gasi pragnienie w upalne dni.